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AMBIENTE

di biocarburanti sull’agricoltura, li-
mitando la competizione tra le colture
energetiche e quelle alimentari.
Per supportare la raccolta e valorizza-
zione dell’olio usato da cucina, si può
partire dai numerosi casi di successo
internazionali, identificando le migliori
pratiche e soluzioni in base al contesto
ambientale, sociale, economico e legisla-
tivo di riferimento. Quest’obiettivo è sta-

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