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WWF ITALIA                           EARTH DAY,            SCELTE
                     News www.wwf.it                      la Terra             ..ALIMENTARI,
                                                          festeggiata           e riduzione
 ACCORDO DI PARIGI COP21                                  nel mondo             degli sprechi

 SIGLATO A NEW YORK                                       Il 22 aprile si è     Nel 2050
 IL PRIMO ACCORDO                                         festeggiata in        la crescita
 UNIVERSALE SUL CLIMA                                     tutto il mondo        demografica
                                                          la Terra, il WWF      arriverà a
Èla prima volta nella storia dell’ONU che oltre           ha puntato            oltrepassare
       170 Paesi firmano un accordo internazionale il     l’attenzione al       i 9 miliardi di
  primo giorno in cui viene posto alla firma. L’accordo   contributo di         persone con una
  di Parigi ruota intorno all’impegno collettivo di       foreste, boschi       richiesta di cibo
  mantenere il riscaldamento globale a 1,5°C. E’          e paludi in           che crescerà del
  fondamentale che i Paesi concentrino i loro sforzi su   termini di terra      56%. Se si pensa
  questo obiettivo e rafforzino subito le loro azioni al  fertile, acqua        che per sfamare il
  livello nazionale per raggiungerlo, oltre a lavorare    pulita, ossigeno,     crescente numero
  per l’applicazione dell’Accordo stesso.                 assorbimento          di persone nel
  Il leader si sono mostrati uniti nel riconoscere la     di carbonio,          mondo occorre
  necessità di agire con urgenza sul cambiamento          risorse alimentari,   produrre di più,
  climatico, richiamando la necessità di un’azione        protezione delle      non è questa
  molto più forte verso la decarbonizzazione e            coste, bellezza       la soluzione.
  sottolineando che la volontà politica non è mai         del paesaggio,        L’adozione di una
  stata così’ forte come ora.                             profumi e             dieta sostenibile
  Ma mentre la firma dell’accordo di Parigi entra         ispirazione, tutti    secondo il
  nella storia come un passo importante negli sforzi      benefici che la       modello della
  climatici globali, anche le temperature planetarie      Terra ogni giorno     doppia piramide
  e gli impatti climatici stanno scrivendo un pezzo di    regala all’umanità.   alimentare e
  storia del Pianeta. Il mese scorso si è registrato il   Purtroppo l’Indice    ambientale – che
  marzo più caldo che mai, dopo 11 mesi consecutivi       del pianeta           promuove la dieta
  di temperature record. Una delle peggiori siccità       vivente (Living       Mediterranea con
  ha colpito l’Africa orientale e meridionale, il 93%     Planet Index)         benefici per la
  della Grande Barriera Corallina è stato colpito         curato dal WWF        salute dell’uomo
  dallo sbiancamento dei coralli e la calotta glaciale    con l’autorevole      e dell’ambiente
  della Groenlandia sta affrontando una stagione          Zoological Society    – di pari passo
  anticipata di fusione dei ghiacci, con temperature      of London,            con la lotta allo
  record che hanno sfiorato i 20°C sopra la media.        mostra un declino     spreco di cibo
  L’accordo di Parigi resterà aperto per raccogliere      del 52% dal           per ridurlo del
  altre firme per un anno, fino al 21 aprile 2017.        1970 al 2010.         50% entro il 2020,
  Ma il presidente francese Hollande, come Paese          Le cronache ci        diventano i passi
  ospite della COP21, ha detto chiaramente che si         riportano episodi     fondamentali da
  punta all’entrata in vigore entro la fine dell’anno.    di inquinamento       compiere per
  L’accordo entrerà in vigore dopo che almeno             causati dal           intraprendere uno
  55 paesi, che rappresentino il 55 per cento             prevalere             stile di vita sano e
  delle emissioni globali di gas a effetto serra, lo      di interessi          sostenibile.
  ratificheranno. I negoziatori sulla Convenzione         economici verso
  ONU sul Clima si incontreranno il mese prossimo a       un bene che
  Bonn, in Germania per iniziare a porre le basi per      invece è comune
  rendere operativo l’accordo.                            e va difeso.

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