Page 89 - ambiente_104
P. 89

ECONOMIA CIRCOLARE

                                           MERCATI RIONALI ROMANI:
                                           RIGENERAZIONE
                                           ED ECOSOSTENIBILITÀ

UN “SOSTENIBILE” VIAGGIO                   I rifiuti prodotti ad oggi dai mercati      sistema potrà contribuire in modo
NEL TEMPO NEL MUSEO                        rionali finiscono, nella migliore delle     sostanziale alla riduzione della
INNOVATIVO MATERIA                         ipotesi, nei contenitori della raccolta     produzione di rifiuti di imballaggio,
Ci sono secoli di lavoro, di               differenziata e la loro gestione            dando piena attuazione al primo
architettura industriale, di ingegneria    rappresenta un costo che grava              criterio di priorità nella gestione dei
e di passione nel percorso del             pesantemente sugli operatori del            rifiuti: la prevenzione.
MATERIA, acronimo di Museo di              mercato, i quali pagano un’elevata          Rigenerare i mercati vuol dire anche
Arte, Tintoria, Energie Rinnovabili e      tariffa rifiuti. Il problema prioritario è  riempire con nuove attività gli
Ambiente, inaugurato a fine gennaio        rappresentato dagli scarti organici,        spazi vuoti che sono purtroppo in
in Val di Bisenzio, a Cantagallo in        una parte consistente dei rifiuti           costante aumento. Si potrebbero
provincia di Prato. Quello che molti       prodotti dai mercati. La proposta           avviare nei banchi in disuso attività
definirebbero un progetto visionario       è l’utilizzo – ove fattibile – di           di raccolta di beni e materiali
ha preso forma e realtà per la             mini-impianti di compostaggio               conferiti dagli utenti del mercato
volontà di alcune aziende che hanno        per la produzione di compost da             finalizzate al riutilizzo degli stessi
trasformato un vecchio mulino,             destinare prioritariamente agli             e/o al loro avvio a riciclo. In questo
grazie all’architetto Giuseppe             orti urbani e al territorio dell’agro       modo si contribuirebbe da un
Guanci “archeologo industriale” tra        romano. Contestualmente la                  lato a rivitalizzare il mercato,
i più esperti in Italia, in un centro per  Capitale, che vanta una vastissima          fornendo anche un nuovo servizio
conoscere la storia della lavorazione      area agricola, dovrebbe puntare             e dell’altro a introdurre buone
tessile nella valle pratese,               a soddisfare il proprio fabbisogno          pratiche di economia circolare.
l’importanza della forza delle acque       di prodotti agroalimentari                  Dall’applicazione di tali proposte ne
ma anche il rispetto dell’ambiente e       privilegiando e sostenendo                  scaturirebbe una diminuzione dei
delle energie sostenibili e rinnovabili.   la sua produzione territoriale.             costi dei servizi e una riduzione degli
Il percorso museale inizia all’esterno,    L’obiettivo è ridurre le distanze           impatti ambientali connessi alla
con la visita al margone (canale) con      sia nell’approvvigionamento dei             gestione dei rifiuti (minori trasporti =
una vecchia turbina ristrutturata del      prodotti agricoli che nell’utilizzo dei     minori emissioni).
1924, altre turbine storiche italiane      residui organici che ritornerebbero         In una città complessa ed estesa
e straniere e il cosiddetto “inferno”,     all’agro romano sotto forma di              come Roma affinché́ tali azioni
suggestiva cavità sotterranea di           compost. In questo modo, il cerchio         siano facilmente attuabili ed
contenimento dell’acqua, del 1450.         si chiuderebbe (filiera corta):             efficaci è necessario che sia la
All’interno, invece, c’è l’epoca           produzione di merci “a km zero” –           Pubblica Amministrazione a
moderna, con schermi che mostrano          gestione in loco dei rifiuti prodotti       livello municipale ad avere un
i vari processi idroelettrici, che         – recupero di materia (compost) che         ruolo centrale e decisionale nella
illustrano la situazione in Val di         ritorna al terreno che lo ha generato       gestione del territorio e dei servizi.
Bisenzio e tutti gli aspetti di Materia,   per dare vita a nuovi prodotti              Questo permetterebbe di avere un
che è completamente autonomo da            agroalimentari. A ciò si unirebbe la        rapporto più diretto con i cittadini,
energia da fonti fossili.                  riduzione dei costi del servizio            un controllo maggiore sui servizi
                                           di gestione di tali rifiuti . In sintesi,   erogati e un ruolo attivo nella
                  Fonte NotiziediPrato.it  una proposta concreta di economia           riqualificazione del territorio, e di
                                           circolare.                                  conseguenza anche dei mercati
                                           La recente Legge 28/12/2015 -               rionali.
                                           conversione del DDL “Collegato
                                           Ambientale” – prevede all’art. 39                                    Francesco Sicilia
                                           l’introduzione del vuoto a rendere               Ingegnere ambientale, comitato
                                           anche se in via sperimentale (n.d.a.
                                           si doveva fare meglio e di più);                                scientifico Ambiente
                                           pertanto nei mercati potrebbero
                                           essere collocate stazioni, simili alle
                                           “pfand machine” della Germania, a
                                           servizio degli utenti per la consegna
                                           di contenitori vuoti per alimenti
                                           (bottiglie di vetro e di plastica)
                                           con contestuale restituzione della
                                           cauzione versata al momento
                                           dell’acquisto. L’introduzione di tale

                                                                                       / 87
   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94